?一、前臺/行李員(ベル)
●前臺:辦理入住登記&退房手續(xù)費(fèi)用結(jié)算、接聽來電、電話轉(zhuǎn)接、電腦錄入等。
●行李員:客戶的行李搬送、館內(nèi)說明、接待等。
★?崗位解讀：日語好、善于表達(dá)、服務(wù)態(tài)度好可以自己優(yōu)先選擇前臺或行李員崗位工作。
?二、接待員(仲居)
日本特有，主要是在旅館穿著和服，從迎接到接待、餐飲服務(wù)、送走等針對于一組客人全程服務(wù)。
★?崗位解讀：日語好、聲音好、有眼力勁可以做接待員，工作輕松活不累。
?三、客房清掃
酒店內(nèi)務(wù)工作，負(fù)責(zé)客人退房后的房間清掃整頓，包括床單被褥的整理。
★?崗位解讀：前期日語不好、不太喜歡學(xué)習(xí)、不愿意接觸太多人、著急出境者可先做客房清掃，等工作適應(yīng)后??以隨時(shí)提出要求調(diào)整崗位。
?四、調(diào)理輔助、后廚
餐點(diǎn)的擺設(shè)、食材準(zhǔn)備、洗滌餐具、傳送菜肴等幫廚及后廚協(xié)助的工作。
保證廚房衛(wèi)生，全面完成后廚的加工制作、清掃清洗工作。
★?崗位解讀：日語一般、喜歡美食、有廚房經(jīng)驗(yàn)或想學(xué)習(xí)后廚的相關(guān)技能，可以選擇后廚相關(guān)的工作。
?五、餐廳服務(wù)
餐廳內(nèi)的迎賓、點(diǎn)單等服務(wù)工作(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務(wù)工作。
★?崗位解讀：日語稍好、可以簡單口語交流，想鍛煉日語且想拿提成的小伙伴可以從事餐廳服務(wù)崗位。
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